かわいい

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最近行った欧州?専門店に売っていたTea。
何だかラベルが可愛くて写真を撮ってしまいました。
このお店、日本人の私には知らない食べ物が一杯でした♪
また食べ物の事ですが、Halvaと言う得体の知れないお菓子を発見!
お友達が美味しーよーっていうもんだから買って食したその感想は、とってもとっても甘かった。胡麻の風味が何処かで食べた事のある感じで苦いお茶と一緒に少しだけ頂くのがイイかな?と思いました。
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私が買ったのはピスタチオ入り。

Wikipediaからの引用
ハルヴァ は、穀物、胡麻、野菜、または果物に油脂と砂糖を加えて作られる菓子。東はバングラデシュから西はモロッコまで、アラブ人の文化が影響を及ぼした地域に広く見られ、冠婚葬祭にまつわる様々な行事で重要な役割を果たすことが多い。ほとんどのレシピにはバターまたはギーが含まれるが、逆に一部では植物油を使う。ピスタチオ、胡桃、アーモンド、松の実などのナッツ類やレーズン、デーツなどのドライフルーツは必須ではない。

バングラデシュからイランにかけてはプディング状のハルヴァがほとんどだが、それ以西では固形の菓子もハルヴァー(ハルワー)と呼ばれる。プディング状のハルヴァは、バターが入っているため温かいうちに食べるのが一般的である。

カルダモンに加えて、"halava"にはナツメグ、シナモン、サフラン、ローズウォーターで味付けがなされることがある。

ユダヤ人のつづり方である"halvah"は、時によっては、硬く、ゴマの味が濃厚なユダヤ人の製法(下のレシピを参照)を特に指して使われることがある。
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# by masarikoc | 2014-05-15 11:11 | Trackback | Comments(0)

初めて見た

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お友達からフレッシュアーモンドを頂きました♪
実際手にしたアーモンドは、一見、桃や杏のようで、匂いも杏の様でした。
時期が来るとパカッ❗️っと割れて中身が落ちそうになるんだそうです。
チョット調べてみると、生のアーモンドはガン予防になるらしく、ビタミンEも豊富で体イイんだそうです。
早速食べてみると、渋みもなくて結構美味しかったです。
でもやっぱり食べ過ぎは駄目だそうですね。
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# by masarikoc | 2014-05-15 11:04 | Trackback | Comments(0)

2月の事

ホワイトナイトというお祭り?に行って来ました。
街の建物へのライトアップに子供達は目を輝かせ、次から次へと変わる図柄に興奮気味でした。
朝の7時までお祭り騒ぎが続くのだけど、睡魔に襲われ11時半に撤収しました。σ(^_^;)
沢山の人が集まったからか、携帯が不通になら、チョット残念だったかな。
それでも楽しい夜でした。♪
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# by masarikoc | 2014-05-15 10:55 | Trackback | Comments(0)

久し振り

久し振りのサザンクロス駅。
少し古ぼけた気がする。
滅多に利用はしない。
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# by masarikoc | 2014-05-15 10:52 | Trackback | Comments(0)

Pipi

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Venus Bay に Pipi の潮干狩りに行って来ました。
29℃という暑過ぎ無い天気の中、沢山の潮干狩りをしている人達に紛れ、頑張って掘りました。
ここの海岸全て手掘りじゃないと駄目だったため、腕がやたらと疲れてしまいましたが、何度も何度も砂を手でかき、まあまあそれなりの収穫になりました。
何とか酒蒸しとお味噌汁ぐらいは食べられる程度。

2日分のライセンス、1人$6で子供は無料だったよ♪
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# by masarikoc | 2014-01-27 11:12 | 旅 行 | Trackback | Comments(0)

コッシー作り

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今日は随分前に牛乳パックで作った椅子を放置していたので、子供達そっちのけで残りの作業を果たしました。??
子供をお持ちの方はご存知かも知れませんが、NHKで放送されている「みいつけた」という番組に出て来る「コッシー」というキャラクターです。
仕上げあと僅かで生地が足りなくなってしまったけど、ほぼ完成しましまぁ!(≧∇≦)
たかが牛乳パックの椅子だけど、子供達が順番を取り合って座る様が嬉しかったよー♪
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# by masarikoc | 2014-01-23 20:02 | 趣 味 | Trackback | Comments(0)

お出かけ

この間、ミニチュア機関車??に乗って来ました。
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Eltham Lower Parkという所の一角に設置された小さなレールの上を、何種類もの小さな機関車が沢山の乗客を乗せて走っていて、その種類も蒸気機関車、ディーゼル機関車、電気機関車など様々あり、トーマスの世界に似た感じでした。
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きちんと駅や鉄橋、信号やトンネルもあってなかなか精巧に出来ていた事にびっくりでしたが、1回につき$3という安さにも驚いたのでした。
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近くにはポニーライドやアスレチックもあり、広場ではこの間スーパーでもらったビニール凧あげをしたりして子供達は終始ご機嫌!(^o^)
楽しそうで良かった良かった♪
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次にWombat Bendという公園に行き、そこでは遊具で遊ぶというより迷路に夢中になったり脇道から伸びていたMain Yarra Trailというちょっとした吊り橋を渡り、道の両サイドに何故かチリの木が並んだウォーキングコースで散策する事に夢中でした。
近くを流れるYarra川にはカモノハシも住んでいるそうで、朝方、夕方に見る事ができたみたいだったのですが、残念ながら私達は見ることが出来ませんでしたぁ。T^T
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次回再チャレンジして見れたらいいなぁ。

そして昨日は自宅で久々に子供達と一緒に手打ちならぬ足打ちうどんを作って食べましたぁ。
ビニール袋に入れて何度も何度も踏んで作ったコシのある麺は、見た目は美しくなかったけど美味しかったです。
暑かったので冷しぶっかけにしましたよぉ〜。
やっぱり自分達で作ったっていう事が食欲UP⤴︎に繋がったみたいです。
ふふふ。(^O^)

長いスクールホリデーもあとわずか。
そろそろ生活リズムを戻さなきゃですね。
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# by masarikoc | 2014-01-21 09:21 | 育 児 | Trackback | Comments(0)

真夏日

現在42℃。

あちぃ〜!暑過ぎる…。

今日の最高気温43℃。
今日から1週間の天気予報が、43℃→39℃→41℃→40℃→23℃→24℃→27℃。体調管理をしっかりしないと、、、。

この間、ピーチ狩りに行ったけど今頃腐っているのではないだろうか。
Σ(゚д゚lll)
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# by masarikoc | 2014-01-14 13:37 | 雑 記 | Trackback | Comments(2)

工作

昨日のアクティビティは牛乳パックをまた使って帽子を作りました。
土曜校の夏休みの宿題としておもちゃを作ってきましょう!となっていたので、それを作った後に余った牛乳パックを使おう!となった次第です。
しかしやはり5歳と8歳、殆ど私が製作するはめになり、何やってんだか...という気持ちになりながら母は頑張りました。
まぁ、帽子が牛乳パックから仕上がっていくサマが見れただけでも良かったかなぁ。
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# by masarikoc | 2014-01-12 15:55 | 育 児 | Trackback | Comments(0)

キャンプ

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お友達夫妻に誘われ、初キャンプに行って来ましたぁ! ⛺️

メルボルンCity から北東に約111km程の山奥で、湖に面した広い敷地にテントを張って鳥や蝉の声を聞きながらBBQ等を楽しめる長閑な場所でした。車で2時間半〜3時間かかったかな?
友人曰く、この時期は何処も一杯で混雑するはずなのになぁって、だけど私達がテントを張った場所は人も疎らでうるさくなく、とても静かな環境の中で自然を楽しめましたぁ。
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キャンプ場につく前に軽く山頂付近にある見晴らしのいい場所でランチをして、近くのダムの上を怖いね♪なんて言いながら子供達と歩きました。

キャンプ場に着いた時お出迎えしてくれたのは、突然凄い勢いで飛びながら落ちて来た蝉でした。
よく見てみると胴体が鳥か何かに食べられていて無かったので一瞬ギョッとしたけれど、それも束の間で少し目線をそらした草の上には、体長3cmはあろうかという赤いカナブンがひっくり返って死んでおり、その死骸にこれまた体長1cm程の大きな蟻??が群がっていました。ひぇ〜!
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数メートル歩いて散策していると、子供達が何やら大きな声で「ママぁ〜、コッチ来てぇ〜!」と騒々しい。
煩いなーなんて思いながら近付いて行くと、なんとこんな所で幻のツチノコ発見!というのは冗談で (^^;; 、体長約50cm程の大きなトカゲが木の根元の落ち葉の上で日向ぼっこをしていました。

びっくり。。。

このトカゲ、旦那に聞いてみると「ブルー•タンだよ」とあっさり…。
何の驚きもないんだから、もー全く面白くない!

この私達がテントを張ったキャンプ場は電話もネットも繋がらない奥地だったので、自宅に帰ってから早速調べてみると、このトカゲの名前はブルータン・リザード(Blue-Tongue Lizard)。
ぼてっとした体長50センチほどの結構大きなトカゲで「青舌トカゲ」とも言われるらしい。
危険が迫ると頭をもたげ、青い舌で敵を威嚇することで知られるんだそうな。

そしてこのトカゲがマスコットになっているビールがありました。
その名を「ブルータン・ラガー(Bluetongue Lager)」。
このビール、日本ではちょっと変わった名前&デザインなので、おみやげにしてもいいかもですね。

さて、話が長くなってしまったのでここからはハイペースで…。
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キャンプ場にはいくつも杭が打ってあり、そこに番号が記してあるので、予め予約していた番号が書いてあったらそこが自分達のテントを張る場所。
テントを張って荷物を下ろしひと段落したらメインのBBQ❗️
色んな物を焼いて食べたよー♪
もやし炒め、ソーセージ、ラム肉、牛タン、じゃがバター、ピピの酒蒸し。イイダコ、海老、カバナ。
ご飯もお鍋で炊いたよ♪
キャンプファイヤーを眺めながら、ゆっくりと楽しみました。
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気温はその日は25℃、昼間は暑いくらいだったのに夕方に近付くにつれ徐々に寒くなり、夜は11℃まで下がりました。
子供達も寒いよーなんて言い始めたので遊びは終わりにし、いよいよ寝る準備です。
歯磨きをして初寝袋‼︎
私のはねーこんな寝袋だよ♪
えっとねー、私の寝袋はこんなの!
僕のはねー…。
みんな楽しそう(*^_^*)

そんな事を言いながらはしゃいでるうちに疲れが出たのかご就寝。
興奮していたので子供達が寝たのは10時半だったけど、寝袋にしっかり入って子供芋虫が4体転がっていました。ふふふ。
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子供達が寝たので夜の森を散策。
湖の畔まで来ると空には天の川?って程の星が今まで見たことがない程キラキラと大粒に光ってとても綺麗でした。
オリオン座を見たあと、初めて南十字星を教えてもらって見た時は本当に感動しました。??

翌朝、お友達ご夫婦が朝からたい焼きを焼いてくれ、お汁粉まで作ってくれたのですが、これが鯛焼き型の鉄板を持参していたんですよ!
本格的な鯛焼きを、このメルボルンでしかもこんな山奥のキャンプ場で食べれるなんて感激でした。
勿論お汁粉もです。キチンとお餅入りだったもんね♪
ホント、お友達夫妻の手際の良さに感謝!

お昼過ぎには楽しかったキャンプも終了、テントを解体して辺りを車で移動しながら散策しました。
湖では水上スキーを楽しむ人、ボートに乗っている人たちが沢山いましたよ♪
因みに
私達は湖畔で石を投げて3段飛び!なんてしてました。

私達も子供達にとっても、イイ経験ができました。お友達有難う!
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場所は Lake Eildon National Park 。
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# by masarikoc | 2014-01-06 09:14 | 旅 行 | Trackback | Comments(0)

明けましておめでとうございます。

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昨日食べた年越し蕎麦、
美味しゅうございました。

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イチゴを消費中。
中はイチゴムースになっております。

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今年のお節料理が出来ました。
1段だけだけど手抜きにしたと言う割りに、しっかり美味しそうです。
旦那、ありがとう。
美味しくいただきましたぁ♪
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# by masarikoc | 2014-01-01 22:34 | 飲 食 | Trackback | Comments(0)

安い!

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18パックでたったの$5 !!!
あまりの安さに飛びついたけど、さて、消費しきれるだろうか…。
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# by masarikoc | 2014-01-01 22:27 | 飲 食 | Trackback | Comments(0)

お出掛け

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長女のベストフレンドファミリーと一緒に、ブルーベリーピッキングに出掛けて来ました。
天候の影響でまだ少し早かったかな?って感じでしたが、それでもよく見ると直径15mmはあろうかと思われるブルーベリーがあちこちに熟してて、我が家は2kg程収穫する事ができましたぁ。
お話しながらのピッキングは少し時間がかかったけれど子供達はとっても楽しそうで、我先という具合に競いあいながら黒くて大きなブルーベリーを広大な土地を走り回ってたのが印象的でした。
収穫後にファーム内のCafeで軽くスコーンをいただいたのですが、そのスコーンに付けるブルーベリージャムがとても美味しかったなぁ。
でも、以前そこで買って帰った瓶詰めのジャムは甘過ぎで失敗したのでした。
何故かお店で出されるモノは美味しいのに、どうしてそこで買ったジャムは美味しくないのよぉ〜!って、私的には不服です。
だけど、そこで食べたジェラートがとても美味だったので、まっ、いいか!

そして次にビーチへ繰り出して色んな貝殻を集めたりして遊び、ムール貝を買って帰りました。
ビーチではフツーにネットが張られていて、遊びに来た人が次々とビーチバレーをして楽しんでいました。
何だかほのぼのしました。

帰宅後、うちの子供達にクリスマスプレゼントをくれたご近所さん数軒に採れたてのブルーベリーをお裾分けしたら、とても喜んでくれましたぁ。

さて、次はアメリカンチェリーピッキングだぁ❗️
??
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# by masarikoc | 2013-12-27 06:26 | 旅 行 | Trackback | Comments(0)

メリークリスマス

今年もあと僅かとなりました。

メリークリスマス

そして、よいお年をお迎えください。
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# by masarikoc | 2013-12-23 19:37 | 雑 記 | Trackback | Comments(0)

暑いです

本日の最高気温40℃??、それでも子供の学校に送り迎えしなくちゃいけない訳で…。

イヤだなぁ〜と思いながら玄関を開けたらやっぱり思った通りの熱風だったけど、お迎えMust だもんねぇ〜仕方なく外へでました。

少し歩くと何処からかパチパチプチプチ??と音がしたので立ち止まって辺りを見回してみると、何と木の実がアスファルト上に落ちてそのアスファルトの上で炒められてた音だった。

怖ぁ〜❗️??

きっとこの分なら車のボンネットで目玉焼きが焼けるな、と思った。??

吐く息が外気よりも冷たかったしなぁ…。

太陽を見ると光の輪が出来てたし、もう燃えそうだった。

一昨日湿疹が出来たからとGPに行ったら汗疱って診断されちゃって、体温をなるべく上げない様に! サウナとかは御法度だ! と言われたばかりなのにこの有様、暑くて暑くてまさにサウナ状態。
これじゃステロイドのぬり薬をいくら付けてヒスタミン剤を飲んでも治らないよね、と落胆しております。

あー暑い!
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# by masarikoc | 2013-12-19 13:51 | 雑 記 | Trackback | Comments(0)


メルボルンでの生活を南半球からまったりと綴っています。


by masarikoc

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メルボルンで一言

毎日毎日学校の送り迎えが大変です。
歩きなので運動不足にはイイのですが、この年になると紫外線が怖くて怖くて…。
もうこれ以上シミを作りたくない今日この頃。

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