ブッシュウォーキング

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只今ブッシュウォーキングにはまっております。
子供達も足が痛い!と言いながら、何だか楽しそうで、休みの度にあちこち出没しております。
自然に触れ、何かを感じてくれるとイイな。

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# by masarikoc | 2014-05-15 11:33 | Trackback | Comments(0)

田舎町

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Cityから車で1時間ほどの Olinda という山間の小さな町に行って来ました。
秋とあって結構寒かったのですが、子供達には自然がとても心地良かった様でした。
散策していると栗が彼方此方に落ちていて、これまた子供達は大興奮❗️
痛いっ!と言いながら、ご丁寧に中の栗だけを必死でとっていました。Σ(゚д゚lll)
寒かったせいか、普段は食べないパイが食べたくなり、近くにあったお店に飛び入りました♪
結構美味しかったので、また機会があれば行こう!なんて食い意地を貼 張っております。
ふふっ。
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# by masarikoc | 2014-05-15 11:24 | Trackback | Comments(0)

かわいい

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最近行った欧州?専門店に売っていたTea。
何だかラベルが可愛くて写真を撮ってしまいました。
このお店、日本人の私には知らない食べ物が一杯でした♪
また食べ物の事ですが、Halvaと言う得体の知れないお菓子を発見!
お友達が美味しーよーっていうもんだから買って食したその感想は、とってもとっても甘かった。胡麻の風味が何処かで食べた事のある感じで苦いお茶と一緒に少しだけ頂くのがイイかな?と思いました。
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私が買ったのはピスタチオ入り。

Wikipediaからの引用
ハルヴァ は、穀物、胡麻、野菜、または果物に油脂と砂糖を加えて作られる菓子。東はバングラデシュから西はモロッコまで、アラブ人の文化が影響を及ぼした地域に広く見られ、冠婚葬祭にまつわる様々な行事で重要な役割を果たすことが多い。ほとんどのレシピにはバターまたはギーが含まれるが、逆に一部では植物油を使う。ピスタチオ、胡桃、アーモンド、松の実などのナッツ類やレーズン、デーツなどのドライフルーツは必須ではない。

バングラデシュからイランにかけてはプディング状のハルヴァがほとんどだが、それ以西では固形の菓子もハルヴァー(ハルワー)と呼ばれる。プディング状のハルヴァは、バターが入っているため温かいうちに食べるのが一般的である。

カルダモンに加えて、"halava"にはナツメグ、シナモン、サフラン、ローズウォーターで味付けがなされることがある。

ユダヤ人のつづり方である"halvah"は、時によっては、硬く、ゴマの味が濃厚なユダヤ人の製法(下のレシピを参照)を特に指して使われることがある。
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# by masarikoc | 2014-05-15 11:11 | Trackback | Comments(0)

初めて見た

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お友達からフレッシュアーモンドを頂きました♪
実際手にしたアーモンドは、一見、桃や杏のようで、匂いも杏の様でした。
時期が来るとパカッ❗️っと割れて中身が落ちそうになるんだそうです。
チョット調べてみると、生のアーモンドはガン予防になるらしく、ビタミンEも豊富で体イイんだそうです。
早速食べてみると、渋みもなくて結構美味しかったです。
でもやっぱり食べ過ぎは駄目だそうですね。
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# by masarikoc | 2014-05-15 11:04 | Trackback | Comments(0)

2月の事

ホワイトナイトというお祭り?に行って来ました。
街の建物へのライトアップに子供達は目を輝かせ、次から次へと変わる図柄に興奮気味でした。
朝の7時までお祭り騒ぎが続くのだけど、睡魔に襲われ11時半に撤収しました。σ(^_^;)
沢山の人が集まったからか、携帯が不通になら、チョット残念だったかな。
それでも楽しい夜でした。♪
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# by masarikoc | 2014-05-15 10:55 | Trackback | Comments(0)

久し振り

久し振りのサザンクロス駅。
少し古ぼけた気がする。
滅多に利用はしない。
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# by masarikoc | 2014-05-15 10:52 | Trackback | Comments(0)

Pipi

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Venus Bay に Pipi の潮干狩りに行って来ました。
29℃という暑過ぎ無い天気の中、沢山の潮干狩りをしている人達に紛れ、頑張って掘りました。
ここの海岸全て手掘りじゃないと駄目だったため、腕がやたらと疲れてしまいましたが、何度も何度も砂を手でかき、まあまあそれなりの収穫になりました。
何とか酒蒸しとお味噌汁ぐらいは食べられる程度。

2日分のライセンス、1人$6で子供は無料だったよ♪
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# by masarikoc | 2014-01-27 11:12 | 旅 行 | Trackback | Comments(0)

コッシー作り

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今日は随分前に牛乳パックで作った椅子を放置していたので、子供達そっちのけで残りの作業を果たしました。??
子供をお持ちの方はご存知かも知れませんが、NHKで放送されている「みいつけた」という番組に出て来る「コッシー」というキャラクターです。
仕上げあと僅かで生地が足りなくなってしまったけど、ほぼ完成しましまぁ!(≧∇≦)
たかが牛乳パックの椅子だけど、子供達が順番を取り合って座る様が嬉しかったよー♪
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# by masarikoc | 2014-01-23 20:02 | 趣 味 | Trackback | Comments(0)

お出かけ

この間、ミニチュア機関車??に乗って来ました。
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Eltham Lower Parkという所の一角に設置された小さなレールの上を、何種類もの小さな機関車が沢山の乗客を乗せて走っていて、その種類も蒸気機関車、ディーゼル機関車、電気機関車など様々あり、トーマスの世界に似た感じでした。
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きちんと駅や鉄橋、信号やトンネルもあってなかなか精巧に出来ていた事にびっくりでしたが、1回につき$3という安さにも驚いたのでした。
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近くにはポニーライドやアスレチックもあり、広場ではこの間スーパーでもらったビニール凧あげをしたりして子供達は終始ご機嫌!(^o^)
楽しそうで良かった良かった♪
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次にWombat Bendという公園に行き、そこでは遊具で遊ぶというより迷路に夢中になったり脇道から伸びていたMain Yarra Trailというちょっとした吊り橋を渡り、道の両サイドに何故かチリの木が並んだウォーキングコースで散策する事に夢中でした。
近くを流れるYarra川にはカモノハシも住んでいるそうで、朝方、夕方に見る事ができたみたいだったのですが、残念ながら私達は見ることが出来ませんでしたぁ。T^T
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次回再チャレンジして見れたらいいなぁ。

そして昨日は自宅で久々に子供達と一緒に手打ちならぬ足打ちうどんを作って食べましたぁ。
ビニール袋に入れて何度も何度も踏んで作ったコシのある麺は、見た目は美しくなかったけど美味しかったです。
暑かったので冷しぶっかけにしましたよぉ〜。
やっぱり自分達で作ったっていう事が食欲UP⤴︎に繋がったみたいです。
ふふふ。(^O^)

長いスクールホリデーもあとわずか。
そろそろ生活リズムを戻さなきゃですね。
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# by masarikoc | 2014-01-21 09:21 | 育 児 | Trackback | Comments(0)

真夏日

現在42℃。

あちぃ〜!暑過ぎる…。

今日の最高気温43℃。
今日から1週間の天気予報が、43℃→39℃→41℃→40℃→23℃→24℃→27℃。体調管理をしっかりしないと、、、。

この間、ピーチ狩りに行ったけど今頃腐っているのではないだろうか。
Σ(゚д゚lll)
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# by masarikoc | 2014-01-14 13:37 | 雑 記 | Trackback | Comments(2)


メルボルンでの生活を南半球からまったりと綴っています。


by masarikoc

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メルボルンで一言

毎日毎日学校の送り迎えが大変です。
歩きなので運動不足にはイイのですが、この年になると紫外線が怖くて怖くて…。
もうこれ以上シミを作りたくない今日この頃。

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