蕎麦
この間、そば粉を入手したので、自分で蕎麦を打ってみました。
これがなかなか手強くてですねぇ、
綺麗に打てないんですよぉ。
せっかく手打ちをしたのに、長いままを保持出来ないんです。
短く切れ切れになってしまって、あまりにも「無惨」だったのだ。
まぁ、初めて手打ちをしたんだから、そう簡単にいかないのは判っていたものの、これがうまくいかないのには、
私の練り方やそれぞれの分量の調整が出来てなかったのかもしれません。。。
くそぉ〜〜〜〜〜!
また、考えて最初からやり直しだぁ。
これがなかなか手強くてですねぇ、
綺麗に打てないんですよぉ。
せっかく手打ちをしたのに、長いままを保持出来ないんです。
短く切れ切れになってしまって、あまりにも「無惨」だったのだ。
まぁ、初めて手打ちをしたんだから、そう簡単にいかないのは判っていたものの、これがうまくいかないのには、
私の練り方やそれぞれの分量の調整が出来てなかったのかもしれません。。。
くそぉ〜〜〜〜〜!
また、考えて最初からやり直しだぁ。
by masarikoc
| 2004-10-13 22:23
| 飲 食
メルボルンでの生活を南半球からまったりと綴っています。
by masarikoc
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メルボルンで一言
毎日毎日学校の送り迎えが大変です。
歩きなので運動不足にはイイのですが、この年になると紫外線が怖くて怖くて…。
もうこれ以上シミを作りたくない今日この頃。
歩きなので運動不足にはイイのですが、この年になると紫外線が怖くて怖くて…。
もうこれ以上シミを作りたくない今日この頃。
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