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三つ葉や青しそはこれから食していける事がわかったのですが、
柚はどうなんでしょ?
・・・と、とある人に調べていただいたのですが、おそらく入手不可能らしいです。(悲)
どうも、柚は皮も何もかも外国産の輸入も禁止されているらしいのです。
えぇ〜!と一瞬悲鳴めいた声が出てしまったのですが、仕方ないですね。
どうして禁止されているかまでは調べきれてないのですが、とにかくこちらで手に入らない事が判明したのでした。。。
しかしながらわたくし、日本に一時帰国するたびに柚の汁を買っては持って来ております。
京都では美味しい七味とかもね。。。
その他山椒とかもメルボルンで買うものと同じような容器に入ってはおりますが、味を比べてみると全然違うのでやはり日本から持ってきております。
他にもいろんな薬味を持ってきたいのですが、あまり沢山持って来ても使う頻度が少なければ賞味期限も過ぎてしまったり悪くなってしまうのでこのぐらいにしております。

ちなみに薬味ではないのですが、ごぼうを知人宅で育てていただいております。
きんぴらごぼうや、炊き込みご飯などに入れたらどんなに美味しい事でしょう! こちらも収穫が楽しみです。
by masarikoc | 2006-12-06 20:28 | 飲 食


メルボルンでの生活を南半球からまったりと綴っています。


by masarikoc

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メルボルンで一言

毎日毎日学校の送り迎えが大変です。
歩きなので運動不足にはイイのですが、この年になると紫外線が怖くて怖くて…。
もうこれ以上シミを作りたくない今日この頃。

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